Strada dei Birrifici delle Pedemontana Veneta

Progetto di valorizzazione del territorio e delle eccellenze della provincia di Vicenza, in collaborazione con Pedemontana Veneta, Camera di Commercio di Vicenza e Regione Veneto.

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L'intento è stato quello di creare un flusso turistico che passasse attraverso  una rete di birrifici della provincia di Vicenza.

Infatti, in Veneto nel 2021 operavano circa il 10% dei birrifici Nazionali, per questo si è sviluppata l'idea attorno a queste strutture. Il settore dei birrifici è un’opportunità economica che valorizza l’eccellenza della produzione artigianale di qualità.

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Questo percorso incentiva il turismo, associando alla degustazione della birra artigianale, le altre eccellenze enogastronomiche del territorio e le attività culturali legate alla storia dei birrifici.

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Attualmente sono stati coinvolti 16 birrifici, visionabili nella mappa riportata in calce.